Istria je najväčší mchorvátskym a zároveň aj jadranským polostrovom. Nachádza sa v severnej časti Jadranu, na území Chorvátska, Slovinska a Talianska. Západné pobrežie je plytšie a viac členitejšie, zatiaľ čo jeho východná strana je strmšia a menej osídlená. Istria sa obvykle delí do troch častí:
Červená (západné pobrežie)
Biela (svahy Učky a východná časť)
Sivá (stred)
Východné pobrežie Istrie, tzv. Liburnija, teda západná časť Kvarnerského zálivu je od roku 1993 administratívne oddelená od zvyšku Istrie v rámci Republiky Chorvátskej, takže dnes je Istria rozdelená medzi dvoma krajmi: Istarským a Prímorsko-goranským. Väčšia časť Istrie leží v Istrijskom kraji.
Názov Istria, podľa niektorých zdrojov, vzniklo od ilýrskeho kmeňa Histri, ktorý žil v tejto oblasti. V oblasti Istrie sa mieša chorvátsky (čakavský), taliansky a slovinský jazyk.
Modrý a zelený polostrov, čistý vzduch a more, veľa slnečných dní a bohaté kultúrne dedičstvo už dlho priťahuje turistov na Istriu. Začiatok moderného cestovného ruchu možno nájsť v prvých rokoch 19. storočia. Dnešná Istria, ako turistická destinácia, oplýva množstvom ubytovacích kapacít a turistických zariadení, od tých na jej pobrežnej prímorskej časti až po tie aktuálnejše a hľadanejšie vo vnútrozemských vidieckych oblastiach. Okrem už známeho stabilného cestovného ruchu v mnohých hoteloch, apartmánových komplexoch, kempoch, súkromnom ubytovaní sa dnes v Istrii viac a viac rozvíja námorný, kongresový, výletnícky, lovecký a rybolovecký, agroturistický, kultúrny, eno-gastronomický, športovo-rekreačný, potápačský, jazdecký a ekologický cestovný ruch.